株式会社アドエヌ社員ブログ ［遊び心なくして仕事はできん！］

今年も後何日で終わりですね。
去年の今頃も年末進行に追われグッタリしていたように思います。
そんな時テンション上げるのに考える事は、お正月→実家→郷土料理です。

せんべい汁が有名ですが、私はそんなに食べた事はありません。
個人的に「ホヤ」です。知ってますか？

ホヤ（海鞘）は脊索動物門 尾索動物亜門 ホヤ綱に属する海産動物の総称。（Wikipedia参照）
お刺身的な感じで食べます。

関東出身の知人は酒飲みの食べ物だと言っておりましたが、
実家では普通に食卓に並んでいました。

何か、、。